9 أنواع من الأطعمة التي يمكن أن تؤدي إلى إفراز حمض المعدة
، جاكرتا - غالبًا ما يؤدي ارتفاع حموضة المعدة إلى تعطل الأنشطة اليومية. يمكن أن يؤدي ارتفاع حمض المعدة إلى إحساس حارق في الصدر وحرقة وغثيان وطعم لاذع في الفم.
تحدث الإصابة بمرض الارتجاع الحمضي عمومًا لدى النساء الحوامل أو الأشخاص الذين يعانون من السمنة أو الأشخاص الذين يأكلون متأخرًا. ومع ذلك ، يمكن أيضًا أن يؤدي الطعام الذي تتناوله إلى تحفيز ارتفاع حمض المعدة. بدلًا من ذلك ، تجنب الأنواع التالية من الطعام إذا كنت لا تريد أن يرتفع حمض معدتك.
اقرأ أيضا: هل التوتر حقا يجعل حمض المعدة يرتفع؟
أنواع الأطعمة التي تنشط حمض المعدة
الانطلاق من هيلث لاين الأنواع التالية من الأطعمة التي تؤدي إلى ارتفاع حموضة المعدة ، وهي:
- الأطعمة الغنية بالدهون
الأطعمة الغنية بالدهون بشكل عام فاتحة للشهية وتشبع. لسوء الحظ ، تؤدي الأطعمة الدهنية إلى إرخاء العضلة العاصرة للمريء ، وهي العضلات التي تعمل كحاجز بين المريء والمعدة. عندما ترتخي هذه العضلة أو تسترخي ، يمكن أن يهرب حمض المعدة من المعدة إلى المريء ، مما يؤدي إلى حرقة المعدة.
تعتبر الأطعمة الغنية بالدهون أيضًا قادرة على تحفيز إفراز هرمون كوليسيستوكينين. هذا الهرمون قادر على إرخاء العضلة العاصرة للمريء ويسبب ارتداد الحمض. إذا كنت ترغب في تناول الأطعمة الدهنية ، فلا تنس تعديل الحصص حتى لا تسبب ارتجاع الحمض.
- نعناع
وفقًا لمعظم الناس ، يمكن للحلوى بالنعناع تهدئة أمراض الجهاز الهضمي. ومع ذلك ، هناك بعض الأدلة على أن هذه الحلوى يمكن أن تسبب حرقة في المعدة. الدراسات التي تم نشرها في الطب الصحي الوطني وجد أن الجرعات العالية من النعناع كانت مرتبطة بأعراض ارتداد الحمض. لذلك ، يجب أن تكون حذرًا إذا كنت ترغب في تناول حلوى النعناع على معدة فارغة.
- عصير البرتقال
غالبًا ما يكون عصير البرتقال هو المشروب المفضل لإنعاش العطش. الطعم الحامض والحلو الممزوج ببرودة الثلج يجعله مشروبًا مناسبًا للاستهلاك عندما يكون الجو حارًا. لسوء الحظ ، يمكن أن تؤدي كمية الحمض في عصير البرتقال إلى ارتداد الحمض وتسبب حرقة المعدة.
- شوكولاتة
من المعروف أن الشوكولاتة تحسن الحالة المزاجية. الطعم الحلو والمر قليلاً فعال حقًا في تغيير الحالة المزاجية للأفضل. ومع ذلك ، فإن تأثير الشوكولاتة على حمض المعدة مشابه لتأثير الأطعمة الغنية بالدهون. يمكن للشوكولاتة أن ترخي عضلة المريء العاصرة السفلية ، مما يسمح لحمض المعدة بالهروب إلى المريء والتسبب في حرقة المعدة.
- طعام حار
يعرف الكثير من الناس أن الطعام الحار يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع حمض المعدة. يمكن لمركبات الكابسيسين الموجودة في الفلفل الحار إبطاء معدل الهضم. هذا يعني أن الطعام سيبقى في المعدة لفترة أطول ، مما قد يؤدي إلى حرقة المعدة. بالإضافة إلى ذلك ، تؤدي الأطعمة الحارة أيضًا إلى تهيج المريء الملتهب بالفعل ، مما قد يؤدي إلى تفاقم أعراض الحرقة.
اقرأ أيضا: 7 فواكه آمنة للاستهلاك عند انتكاس حمض المعدة
- ملح
إنه غير مكتمل إذا لم يكن الطبق محنكًا بالملح. ومع ذلك ، يعتبر استهلاك الملح قادرًا على التسبب في زيادة حمض المعدة. ربما هذا لأن الشخص العادي الذي يأكل الأطعمة المالحة يميل أيضًا إلى تناول الأطعمة المقلية والدهنية.
- بصلة
غالبًا ما يستخدم البصل كتوابل أساسية للطهي. ومع ذلك ، فقد ثبت أن البصل يعمل على استرخاء عضلة المريء العاصرة السفلية ، مما يتسبب في أعراض ارتداد الحمض وحرقة المعدة.
- كحول
يمكن للكحول إرخاء العضلة العاصرة للمريء السفلية التي تسمح لحمض المعدة بالهروب إلى المريء وتحفيز حرقة المعدة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن المشروبات الكحولية ، وخاصة النبيذ والبيرة ، تزيد من كمية حمض المعدة التي تزيد تلقائيًا من خطر الإصابة بالحموضة المعوية. يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول الكحول أيضًا إلى إتلاف بطانة المريء. بمرور الوقت ، يمكن أن تجعل هذه الحالة المريء أكثر حساسية لحمض المعدة.
- قهوة
تحتوي القهوة بشكل عام على مركبات الكافيين. وقد ثبت أن هذا المركب يريح العضلة العاصرة السفلية للمريء مما قد يزيد من خطر الإصابة بالارتجاع الحمضي وحرقة المعدة. إذا كنت من محبي القهوة ، فعليك تجنب استهلاكها بشكل مفرط لمنع ارتفاع حمض المعدة.
اقرأ أيضا: نظرة خاطفة 9 طرق لخفض حمض المعدة بدون أدوية
هذا هو نوع الطعام الذي يعتبر محفزًا لارتفاع حمض المعدة. من السهل علاج ارتداد الحمض بشكل عام باستخدام الأدوية المضادة للحموضة. إذا كنت بحاجة إليه ، يمكنك شراؤه من خلال التطبيق . لا داعي للقلق من مغادرة المنزل ، فقط اطلب عبر ل سيتم تسليم دواء المدقة في غضون ساعة. هيا، تحميل فى الحال!
