هل يمكن للأشخاص المصابين بالنقرس تناول حليب جوز الهند؟
جاكرتا - هل أنت مريض بالنقرس؟ بالطبع ، أنت معتاد بالفعل على الخضوع لمحظورات حمض البوليك ، وهي الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البيورينات. البيورينات هي مواد توجد بشكل طبيعي في الجسم ، ولكنها توجد أيضًا في بعض الأطعمة.
بالإضافة إلى الحد من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البيورينات ، يجب على الأشخاص المصابين بالنقرس أيضًا الحد من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون. يمكن للأطعمة الدهنية أن تمنع عملية إزالة حمض البوليك من الكلى. بعض الأطعمة الدهنية التي يجب تجنبها تشمل منتجات الألبان التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون واللحوم الدهنية وزيت جوز الهند وحليب جوز الهند.
اقرأ أيضا: هذا هو الفرق بين الروماتيزم والنقرس ، وهو مرض يسبب آلام المفاصل
أسباب وجوب تجنب حليب جوز الهند للأشخاص المصابين بالنقرس
طعام حليب جوز الهند قادر على زيادة مستويات حمض اليوريك في الدم بسبب الدهون المشبعة الموجودة فيه. ضع في اعتبارك أن النقرس هو أحد أكثر التهاب المفاصل الالتهابي شيوعًا. يحدث هذا المرض بسبب التهاب المفاصل بسبب ارتفاع مستويات حمض البوليك في الجسم (فرط حمض يوريك الدم).
يمكن أن يتسبب النقرس في إحساس المفاصل بالألم والتورم والاحمرار فجأة. يمكن أن تؤثر هذه الحالة على مفصل واحد أو أكثر في نفس الوقت. إذا تركت هذه الحالة دون رادع ، يمكن أن تسبب النقرس المزمن للمرضى. بمرور الوقت ، حتى هذا المرض يمكن أن يتلف المفاصل ككل.
العودة إلى مشكلة القيود الغذائية لمرضى النقرس. يعاني العديد من الأشخاص المصابين بالنقرس من انتكاسة عند تناول حليب جوز الهند. لهذا السبب يجب تجنب الأطعمة التي تحتوي على حليب جوز الهند من قبل الأشخاص الذين يعانون من النقرس. لاحظ أيضًا أن حمض البوليك لا يزال في المستويات الطبيعية. الحيلة هي الانتباه إلى النظام الغذائي وتناول الطعام قدر الإمكان. بالإضافة إلى ذلك ، قم بممارسة التمارين الرياضية بانتظام لزيادة مرونة المفصل.
أحيانًا لا يعرف الأشخاص المصابون بالنقرس أنه يجب تجنب الطعام بسبب المحرمات ، لكنهم لا يزالون "عنيدون" ولا يزالون يأكلونه. بالإضافة إلى أطعمة حليب جوز الهند ، تشمل الأطعمة التالية أيضًا الأطعمة التي يجب على الأشخاص المصابين بحمض البوليك عدم تناولها:
اقرأ أيضا: امنع انتكاس حمض اليوريك ، استهلك هذه الأطعمة الأربعة
- مشروب حلو
المشروبات الحلوة لا تحتوي على البيورينات. ومع ذلك ، فإن المشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من الفركتوز (سكر من شراب الذرة) هي المشكلة. يمكن للجسم تكسير الفركتوز وإنتاج البيورينات. وفقًا للدراسات ، يمكن أن تكون المشروبات الغازية المصنوعة من الفركتوز أكثر عرضة للإصابة بالنقرس.
يجب على الأشخاص الذين يعانون من النقرس والذين لا يزالون يرغبون في تناول المشروبات الغازية أو المشروبات السكرية الأخرى توخي الحذر. لذلك ، يمكن أن يرتفع خطر الإصابة بالنقرس بنحو 85 في المائة لدى أولئك الذين يستهلكون المشروبات الغازية أكثر من وجبتين في اليوم.
- لحم أحمر
أي نوع من اللحوم الحمراء يحتوي على نسبة عالية من البيورين. ينصح الأشخاص المصابون بالنقرس بتناول اللحوم الحمراء بكميات زائدة.
- طعام دسم
الأطعمة الأخرى المحظورة بحمض البوليك هي الأطعمة الدهنية. يمكن أن تؤدي الأطعمة الدهنية إلى زيادة الوزن. حسنًا ، عند زيادة الوزن أو السمنة ، ينتج الجسم المزيد من الأنسولين. هذه الزيادة في مستويات الأنسولين تتعارض مع عمل الكلى للتخلص من حمض البوليك. في النهاية ، سيتراكم حمض البوليك ويستقر في الجسم.
- مأكولات بحرية
يجب تجنب المأكولات البحرية مثل الجمبري وسرطان البحر وبلح البحر والمحار والحبار من قبل الأشخاص المصابين بالنقرس. السبب ، أن هذا النوع من الطعام يحتوي على نسبة عالية من البيورينات. ومع ذلك ، هناك عدة أنواع من المأكولات البحرية التي لا يزال من الممكن استهلاكها. على سبيل المثال ، الأسماك التي تحتوي على نسبة منخفضة من البيورينات مثل السلمون.
اقرأ أيضا: الألم مثل الإبر هو علامة على التهاب المفاصل النقرسي
- أحشاء
تحتوي فضلات الذبائح مثل الكبد في الحيوانات على نسبة عالية من البيورين. ليس فقط الكبد والأحشاء ، مثل الأمعاء والكبد والطحال والرئتين والدماغ والقلب والكلى يجب أيضًا تجنبها من قبل الأشخاص المصابين بالنقرس.
حسنًا ، هذا ما تحتاج لمعرفته حول القيود الغذائية التي يجب على الأشخاص المصابين بالنقرس تجنبها. إذا واجهت انتكاسة بعد تناول نظام غذائي مقيد ، فتحدث إلى طبيبك عبر التطبيق للتعامل معها. هيا، تحميل تطبيق فى الحال!
المرجعي:
المكتبة الوطنية الأمريكية للطب المعاهد الوطنية للصحة. تم الوصول إليه في عام 2020. المشروبات الغازية واستهلاك الفركتوز وخطر الإصابة بالنقرس عند الرجال: دراسة جماعية مستقبلية.
ويب Md. تم الوصول إليه في عام 2020. حمية النقرس: أطعمة يجب تناولها وتلك التي يجب تجنبها.
