5 طرق فريدة وصحية لتناول الأفوكادو

جاكرتا - الأفوكادو ، هذه الفاكهة اللذيذة الغنية بالفوائد ، تحتوي على عدد لا يحصى من العناصر الغذائية الهامة التي يحتاجها الجسم ، بما في ذلك الفيتامينات C و E و K و V5 و B6 والبوتاسيوم وحمض الفوليك وأوميغا 6 وأوميغا 9. فيما يلي بعض فوائد الأفوكادو للجسم:

  • يتحكم في مستويات التوتر في الجسم.

  • يخفض ارتفاع نسبة الكوليسترول.

  • التغلب على الأرق.

  • حافظ على صحة البشرة.

  • يساعد في تخفيف مشاكل العين.

  • يساعد في إصلاح الحمض النووي وعمله.

  • يساعد في تخفيف السكتة الدماغية وضغط الدم.

  • يحمي خلايا الجسم من الجذور الحرة.

  • تحسين وظائف المخ.

  • يزيد من حرق الدهون في الجسم.

اقرأ أيضا: إليك أفضل 10 أطعمة صحية لفقدان الوزن (الجزء 3)

لا تزال هناك العديد من فوائد الأفوكادو التي يمكنك تناولها ، خاصة إذا تم تناولها بانتظام. ومع ذلك ، يجب أن يكون استهلاك الأفوكادو ضمن حدود معقولة ، نعم! للحصول على المزيد من فوائد الأفوكادو ، يمكنك استهلاكه بالطرق الفريدة التالية:

  • تجهيز الأفوكادو بالزبادي

الزبادي مشروب صحي بطعم حامض قليلاً. إذا كنت مهتمًا ، يمكن أن يكون زبادي الأفوكادو خيارًا جيدًا. لتحضير حصة واحدة من زبادي الأفوكادو ، ستحتاج إلى بعض المكونات ، مثل الكوب زبادي يوناني وكوب أفوكادو.

كيفية صنعه عن طريق خلط الأفوكادو واللبن في الخلاط. بمجرد أن تصبح ناعمة ، أضف الملح وعصير الليمون للحصول على طعم حامض. أما بالنسبة للمذاق الحلو ، أضيفي العسل وعصير الليمون. اخلط حتى تصبح ناعمة واللبن جاهز للتقديم.

  • معكرونة الأفوكادو

إذا كان تقديم المعكرونة مصحوبًا عادةً بالجبن أو الحليب ، فحاول استبداله بحليب الأفوكادو والجوز. لتحضيرها ، ستحتاج إلى 1 كوب معكرونة ، كوب حليب الفول السوداني ، 1 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند ، 2 ملعقة صغيرة سكر ، ملعقة صغيرة خردل جاف ، ملعقة صغيرة مسحوق بصل ، ملعقة صغيرة كركم ، ملعقة صغيرة بابريكا ، كوب أفوكادو طازج ، 1 ملعقة صغيرة ليمون معصور طازج ، ملح و فلفل أسود حسب الرغبة.

طريقة تحضيره: اغلي 4 أكواب من الماء على نار متوسطة. ثم أضيفي القليل من الملح وانتظري حتى يغلي ثم أضيفي المعكرونة حتى تنضج. أثناء انتظار المعكرونة حتى تنضج ، سخني الحليب وزيت جوز الهند في قدر على نار خفيفة ، وقلبي حتى يتجانس. ثم نضيف السكر والخردل ومسحوق البصل والكركم والبابريكا.

بمجرد النضج ، أطفئي النار ، ثم أضيفي الأفوكادو وعصير الليمون. يتم خلط جميع المكونات باستثناء المعكرونة في الخلاط حتى تصبح ناعمة. إضافة الملح والفلفل حسب الذوق. قدمي المعكرونة مع صلصة كريمة الأفوكادو.

اقرأ أيضا: طعام غير صحي

  • سمك طازج و أفوكادو

يمكن إعداد قائمة الطعام التي يتم تقديمها عادة في هذا المطعم بسهولة في المنزل ، كما تعلم! لتحضيرها ، يمكنك تحضير الأسماك المفضلة لديك مثل السلمون أو سمك السلمون المرقط أو سمك الهلبوت المطبوخ شرائح. ثم تحضير 1 قرنبيط مفروم خشن ، ملح ، فلفل أسود مطحون ، 1 ملعقة صغيرة زيت أفوكادو ، 1 كوب أفوكادو مهروس ، و 1 ملعقة كبيرة الزبادي العادي.

طريقة تحضيره يتم غلي 4 أكواب من الماء على نار متوسطة. ثم نضيف الكرنب والقليل من الملح ونطهو حتى يذبل الكرنب ثم يصفى. بعد ذلك ، قم بتتبيل السمك بالملح والفلفل حسب الرغبة. سخني الفرن وضعي السمك فيه لمدة دقيقتين ، ثم اقلبه على الجانب الآخر لنفس المدة. أزلها عند طهيها.

ثم ضعي الأفوكادو واللبن في وعاء يحتوي على الملفوف المطبوخ ، واخلطيهم جيدًا. بعد ذلك ، يمكن تقديم السلطة مع السمك المفضل لديك.

اقرأ أيضا: بحاجة إلى معرفة ، 7 قائمة طعام صحية تقليدية

لمعرفة المزيد عن التغذية والعناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها جسمك ، يرجى مناقشة مباشرة مع طبيبك بشأن التطبيق ، نعم! لا تستهلك بشكل خاطئ ، لأن كل شخص لديه احتياجات غذائية وغذائية مختلفة.

المرجعي:

الصحة حلزوني. تم الوصول إليه في عام 2020. كيف تأكل الأفوكادو بطريقة صحية.

طعام جيد. تم الوصول إليه في عام 2020. 10 طرق جديدة لتناول الأفوكادو.

هيلثلاين. تم الوصول إليه في عام 2020. 23 طرق لذيذة لتناول الأفوكادو.