الجليد من الماء الخام أو المغلي: ما الفرق؟
، جاكرتا - عندما يكون الطقس حارًا ، يكون شرب الماء المثلج أمرًا منعشًا بالتأكيد. يمكن أن يكون الإحساس بالبرودة وصوت الجليد المقرمش حزمة كاملة لتحسين مزاجك. لسوء الحظ ، لا ينتبه الجميع للجليد الموجود في المشروب. لأنه طالما أنك تشعر بالعطش أقل ، سيكون الماء المثلج خيارًا دائمًا. في الواقع ، شرب الثلج من الماء المغلي وغير المعالج له تأثير مختلف على الصحة ، كما تعلم. لكي لا تكون مخطئًا ، عليك أن تعرف الفرق بين الثلج من الماء المغلي والماء الخام هنا ، هيا!
خطر الجليد من المياه الخام
يمكن للثلج المصنوع من الماء المغلي أن يجعلك تشعر بالعطش أقل. لكن الاختلاف هو أن الثلج المصنوع من الماء الخام يمكن أن يجعلك مريضًا أيضًا. وذلك لأن المياه الخام معرضة لخطر التلوث بمسببات الأمراض المسببة للأمراض. يحدث هذا التلوث لأن عملية التجميد بشكل عام لا تقتل البكتيريا الموجودة في المياه الخام. لذلك ، عندما يذوب الثلج الذي يحتوي على البكتيريا في المشروب ، فإنه يشبه صب الماء الخام في المشروب الذي تشربه. لهذا السبب هناك أشخاص يعانون من آلام في المعدة وإسهال وقيء وحتى التيفوس بعد شرب الماء المثلج.
كما تم ذكر مخاطر الجليد من المياه الخام في الدراسة المنشورة في المجلة الطبية البريطانية . ووجدت الدراسة أن شرب المياه الملوثة ببكتيريا الإشريكية القولونية يزيد من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم ومشاكل الكلى وأمراض القلب في وقت لاحق من الحياة. حتى في الأطفال الصغار الذين لا تزال أجهزتهم المناعية ضعيفة ، فإن شرب الثلج من الماء الخام يزيد من خطر الإصابة باضطرابات الجهاز الهضمي الخطيرة مثل الإسهال والقيء ، ويتلف الكلى ، ويضعف جدار الأمعاء. لذلك يوصى بشدة بشرب الثلج من الماء المغلي لتجنب المشاكل الصحية.
خصائص الجليد من الماء المغلي
بشكل عام ، يكون مظهر الثلج المصنوع من الماء المغلي نقيًا مثل الكريستال. وذلك لأن الغاز الموجود في الماء المغلي يتبخر أثناء عملية الغليان. لكن هذا لا يعني أن الثلج المصنوع من الماء المغلي سيكون صافيًا تمامًا ، نعم. لأن إزالة الغازات المذابة والشوائب الأخرى التي تترسب في الماء تتطلب عملية التعقيم والغليان حتى مرتين. بالإضافة إلى ذلك ، سيكون طعم الثلج المصنوع من الماء المغلي طازجًا أيضًا إذا شممت الرائحة وظهرت صافية نظرًا لعدم وجود شوائب فيه.
خصائص الجليد من الماء الخام
يختلف عن الثلج المصنوع من الماء المغلي ، فإن مظهر الثلج المصنوع من الماء الخام يميل إلى أن يكون أبيض مثل الحليب وهناك فقاعات فيه. هذا لأنه لا يزال هناك الكثير من الغاز أو الأكسجين المحبوسين في الجليد. عادة ، يتم تعبئة الثلج المصنوع من الماء الخام على شكل مكعبات ثلج ، مما يجعله أقل نضارة عند شمه ، وبداخله أوساخ.
في الواقع ، هناك حاجة إلى الاختبارات المعملية حتى تكون متأكدًا أكثر من أن الثلج الذي تشربه آمن للاستهلاك. لكن على الأقل ، أنت تعرف الفرق بين الثلج والماء المغلي والماء الخام بحيث تكون أكثر يقظة وتجنب الإصابة بالمرض. ومع ذلك ، إذا كنت مريضًا بالفعل بعد شرب الماء المثلج ، يمكنك التحدث إلى الطبيب من خلال الاستفادة من الميزات اتصل بالطبيب في التطبيق . اذن هيا بنا تحميل تطبيق الآن على App Store و Google Play حتى تتمكن من التحدث مع طبيبك عبر الدردشة والمكالمات الصوتية ، أو مكالمة فيديو أي وقت وأي مكان.
