يمكن للأشخاص الذين يعانون من حساسية الفول السوداني شرب حليب الصويا؟
، جاكرتا - المكسرات مصدر جيد للبروتين والدهون الصحية لصحة الجسم. تعتبر العناصر الغذائية الموجودة في المكسرات تعمل على زيادة جهاز المناعة البشري. بدلاً من أن تكون مفيدة للصحة ، يعاني بعض الأشخاص بالفعل من الحساسية بسبب تناول المكسرات. ومع ذلك ، هل صحيح أن جميع أنواع المكسرات يمكن أن تسبب الحساسية؟ حتى تتمكن من فهمها بشكل أفضل ، دعنا نعرف الأسباب والأعراض أولاً.
اقرأ أيضا: لا تقلل من شأن الحساسية ، احذر من الأعراض
أسباب حساسية الفول السوداني
تحدث حساسية الفول السوداني عندما يتعرف جهاز المناعة عن طريق الخطأ على بروتين الفول السوداني على أنه أجنبي. يمكن أن يتسبب الاتصال المباشر أو غير المباشر مع المكسرات في إطلاق جهاز المناعة للمواد الكيميائية المسببة للأعراض في مجرى الدم. يمكن أن يحدث التعرض للفول السوداني بعدة طرق ، بما في ذلك:
- اتصال مباشر . غالبًا ما تنتج الحساسية من الفول السوداني عن تناول الفول السوداني أو الأطعمة الأخرى التي تحتوي على الجوز. في بعض الأحيان ، يمكن أن يؤدي ملامسة الفول السوداني للجلد المباشر أيضًا إلى حدوث رد فعل تحسسي.
- عبر الاتصال . يحدث الاتصال المتبادل عندما يتم خلط المكسرات عن طريق الخطأ في منتج. يحدث هذا بشكل عام نتيجة تعرض الطعام للمكسرات أثناء المعالجة أو المناولة.
- استنشاق . يمكن أن يحدث رد فعل تحسسي إذا استنشق الشخص الغبار أو الرذاذ المحتوي على الفول السوداني من المصادر ، مثل دقيق الفول السوداني أو رذاذ زيت الطهي بالفول السوداني.
- عبر رد الفعل . تحدث التفاعلات المتصالبة عندما تتسبب المكونات الغذائية الأخرى التي تحتوي على بروتين مشابه للفول السوداني في حدوث تفاعل تحسسي. على سبيل المثال ، التفاح والبروكلي والبندق
أعراض حساسية الفول السوداني
عادة ما تحدث الاستجابة التحسسية للفول السوداني في غضون دقائق من التعرض. يمكن أن تشمل علامات وأعراض حساسية الفول السوداني ما يلي:
اقرأ أيضا: هذه هي الأطعمة الستة التي تسبب معظم الحساسية
- سيلان الأنف
- تفاعلات الجلد ، مثل الحكة أو الاحمرار أو التورم
- حكة أو وخز في الفم والحلق أو حولهما
- مشاكل في الجهاز الهضمي ، مثل الإسهال أو تقلصات المعدة أو الغثيان أو القيء
- ضيق في التنفس أو صفير.
هل يمكن للأشخاص المصابين بحساسية الفول السوداني شرب حليب الصويا؟
بشكل عام ، غالبًا ما يُفهم الفول السوداني على أنه فول سوداني. في الواقع ، يتم تقسيم الفول السوداني إلى نوعين ، وهما الفول السوداني وجوز الشجرة. الفول السوداني يأتي من الأسرة البقوليات مثل فول الصويا والفاصوليا الخضراء والبازلاء وغيرها.
لهذا السبب ، يفترض معظم الناس أنه إذا كنت تعاني من حساسية تجاه نوع واحد من الفول السوداني ، فسيحدث نفس الشيء إذا تناولت نوعًا آخر. ومع ذلك ، فإن هذا الافتراض يحتاج إلى تقويم لأنه ليس صحيحًا تمامًا. أنواع المكسرات التي لا تزال في نفس العائلة ، قد تكون كمية محتوى مسببات الحساسية متماثلة تقريبًا ، ولكن قد تكون ردود الفعل التحسسية التي تسببها مختلفة.
هناك دراسة تكشف أن الأطفال الذين يعانون من حساسية الفول السوداني لا تظهر عليهم ردود فعل تحسسية مفرطة بعد تناول حليب الصويا أو حليب الصويا النقي. ستظهر أعراض الحساسية بالفعل ، لكن ردود الفعل التحسسية يمكن أن يتحملها جسم الطفل. ومع ذلك ، فقد أظهرت دراسات مختلفة نتائج متضاربة.
ينصح الآباء في الواقع بالتوقف عن إعطاء حليب الصويا للأطفال ، وذلك بسبب خطر زيادة الحساسية لدى الأطفال. لماذا هذا؟ في جوهرها ، يمكن أن تختلف ردود الفعل التحسسية لفول الصويا اعتمادًا على حالة الجهاز المناعي لكل فرد.
اقرأ أيضا: يجب أن تعرف ، هذه هي الحساسية التي يعاني منها الأطفال في كثير من الأحيان
إذا كانت الأم لا تزال مترددة في إعطاء طفلها الصغير حليب الصويا ، فقط ناقش الأمر مع طبيب الأطفال لضمان سلامة جسم الطفل الصغير. استخدم الميزات تحدث إلى طبيب ماذا يوجد في التطبيق حتى يكون من العملي التواصل مع الطبيب في أي وقت وفي أي مكان عبر دردشة ، و المكالمات الصوتية / المرئية . تعال بسرعة تحميل تطبيق على App Store أو Google Play!
