تجهيز الفول والبقوليات كقائمة MPASI
جاكرتا - تنصح جمعية الأطباء الإندونيسيين (IDAI) الآباء بإعطاء أغذية تكميلية لحليب الأم أو الأطعمة التكميلية عندما يبلغ الطفل ستة أشهر من العمر. في هذا العمر ، يمكن لطفلك بالفعل أن يتعرف على أنواع مختلفة من الخضروات والكربوهيدرات ومصادر البروتين والخضروات والفواكه الغنية بالفيتامينات والمعادن.
حسنًا ، الخضار هي الغذاء الصحيح كقائمة طعام تكميلية بسبب الفوائد العديدة لدعم نمو وتطور الطفل. في الواقع ، فإن الطعم الذي يميل إلى أن يكون لطيفًا يجعل الخضروات أقل جاذبية للأطفال. ومع ذلك ، من المهم جدًا الاستمرار في إعطائها للطفل حتى لا يصبح الطفل أكل لعدد محدود من الاطعمة المختارة .
الفاصوليا والبقوليات كقائمة MPASI
جميع الخضروات مفيدة للأطفال. ومع ذلك ، هناك عدة أنواع من الخضار التي يوصى بإعطائها مسبقًا لدعم الاحتياجات الغذائية لنمو الطفل وتطوره ، وهما الفاصوليا والبقوليات. لماذا ا؟
اقرأ أيضا: السبانخ للطعام التكميلي لطفلك ، إليك الفوائد
تعتبر كل من الفاصوليا والبقوليات مصادر جيدة للألياف النباتية والبروتين للأطفال. هذان النوعان من الخضروات لهما طعم حلو إلى حد ما ، وغنيان بفيتامينات A و K و C المفيدة لجهاز المناعة في الجسم بينما يساعدان في الحفاظ على صحة الأسنان والعظام والعينين ، كما أنهما غنيان بالكالسيوم والحديد. وفي الوقت نفسه ، فإن محتوى الألياف جيد لمنع الإمساك.
تم نشر الدراسات في طب الأطفال اقترح أن إعطاء الحمص للرضع بشكل مستمر من شأنه أن يساعد في تطوير تفضيل قوي لأنواع أخرى من الخضار. ومع ذلك ، يعتقد بعض الخبراء أن الحمص يصعب طحنه ، لذا فإن إعطائه للأطفال يتم في الغالب في سن تسعة أشهر.
خدمة الفاصوليا والبازلاء لـ MPASI
ثم كيف يتم معالجتها؟ إذا كان الطفل لا يزال يبلغ من العمر 6 أو 7 أشهر ، يمكن أن تكون التغذية التكميلية في شكل سلس أو تسمى بشكل شائع هريس . الحيلة ببساطة هي تنعيم الفاصوليا والبقوليات التي تم طهيها مسبقًا ، يمكنك استخدامها معالج الطعام أو خلاط. يمكنك أيضًا إضافة حليب الثدي أو الماء لجعله أرق.
اقرأ أيضا: يبدأ الأطفال بتناول الأطعمة الصلبة ، هل يمكنك إضافة الملح؟
تأكد من شراء الفاصوليا والبازلاء الطازجة وغسلها وطهيها جيدًا قبل هرسها ، حسنًا؟ حسنًا ، للتخزين ، استخدم حاوية خالية من BPA وضعها في الثلاجة لمدة ثلاثة أيام من العمر الافتراضي ، أثناء التخزين في الثلاجة الفريزر يمكن أن تصل إلى ثلاثة أشهر. قبل إعادة المعالجة ، يمكن للأمهات إذابة المواد الصلبة المجمدة في مبرد خلال الليل.
وفي الوقت نفسه ، يمكن تقديم الفاصوليا والبازلاء على شكل اصبع الطعام أو كخضروات مهروسة. حسنًا ، يمكن لطفل يبلغ من العمر 12 شهرًا أن يستهلكه في شكل اصبع الطعام تماما. حتى لا تشعر بالملل ، يمكن للأمهات معالجتها بإضافة خضروات أو بيض أو لحوم أو غيرها من قوائم الطعام المهروسة.
إذا كانت الأم تواجه صعوبة في توفير قائمة الطعام التكميلي لطفلها ، يمكن للأم أن تسأل مباشرة أخصائي التغذية أو طبيب الأطفال في التطبيق . لا تجعليها عبئاً سيدتي ، لأن الأمر يتطلب الصبر عندما يدخل الطفل مرحلة التغذية التكميلية الأولى.
اقرأ أيضا: هذه هي 5 فوائد لثعابين لقائمة الطعام التكميلي للطفل
حتى يرغب الأطفال في تناول الطعام ، وخلق جو لطيف. جهز ألعابهم المفضلة أو خصص وقتًا لهم تمامًا. ضع حدًا أقصى لجدول الوجبات لمدة 30 دقيقة ، انتهى أم لا ، حتى لا يشعر الأطفال بالملل. أدخله مع وجبات خفيفة صحية بين الوجبات ، ولا تنسي الاستمرار في إعطاء حليب الثدي كغذاء رئيسي حتى يبلغ الطفل عامين على الأقل ، نعم.
