5 أطعمة يجب على الأشخاص المصابين ببول كيتون البيلة تجنبها

، جاكرتا - بيلة الفينيل كيتون هي اضطراب وراثي يصيب الشخص منذ الولادة. الاضطراب الوراثي الذي يعاني منه يجعل المريض غير قادر على تكسير الحمض الأميني فينيل ألانين في الجسم بشكل صحيح. فينيل ألانين مادة يحتاجها الجسم لتكوين البروتين.

يمكن أن تكون هذه الحالة خطيرة إذا كان الجسم غير قادر على تكسير الفينيل ألانين لأن الأحماض الأمينية في الجسم تتراكم في الدم والدماغ. ونتيجة لذلك ، فإن هذه الحالة تسبب العديد من الأمراض الخطيرة للمريض.

بعض مضاعفات المرض التي يعاني منها المصابون مثل التلف الدائم للدماغ واضطرابات الأعصاب مثل الأورام أو النوبات وصغر حجم الرأس الذي يبدو غير طبيعي كالمعتاد.

اقرأ أيضا: تحدث بيلة الفينيل كيتون بسبب الطفرات الجينية عند الأطفال منذ الولادة

علامات وأعراض بيلة الفينيل كيتون

كانت حالة بيلة الفينيل كيتون موجودة منذ الولادة ، ولكن لا يمكن اكتشاف الأعراض منذ ولادة الشخص. عادة ، تظهر الأعراض الأولية بعد عدة أشهر من ولادة المريض.

إن وجود اضطرابات الجلد ، وقوة العظام ، والنمو البطيء ، والشذوذ في حجم الرأس ، ولون الجلد ، والعينين والشعر يصبح أفتح ، والصرع المتكرر من الأعراض التي يجب الانتباه إليها.

إذا لاحظت الأم عددًا من الأعراض المذكورة أعلاه في طفلها الصغير ، فيجب عليك استشارة الطبيب لمزيد من التحديد. قبل زيارة المستشفى ، حددت الأم موعدًا مع الطبيب أولاً من خلال التطبيق .

القيود الغذائية للأشخاص الذين يعانون من بيلة الفينيل كيتون

بيلة الفينيل كيتون غير قابلة للشفاء. ومع ذلك ، يمكن إجراء العلاج والأدوية لتقليل تأثير أو عواقب هذا المرض. عادة مع اتباع نظام غذائي صحي ، يمكن للمصابين أن يعيشوا حياتهم بشكل طبيعي.

لا يستطيع المرضى تكسير البروتين بشكل صحيح ، لذلك ينصح بتناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة منخفضة من البروتين. انطلاقًا من Verywell Health ، يجب تجنب الأطعمة التالية من قبل الأشخاص الذين يعانون من بيلة الفينيل كيتون ، وهي:

1. البيض

يجب على الأشخاص الذين يعانون من بيلة الفينيل كيتون تجنب البيض أو الأطعمة التي تحتوي على البيض للاستهلاك. البيض نوع من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين. تحتوي بيضة واحدة على 6 جرامات من البروتين.

2. المكسرات

المكسرات هي أحد الأطعمة التي يجب على الأشخاص الذين يعانون من بيلة الفينيل كيتون تجنبها ، وخاصة اللوز. اللوز هو نوع من المكسرات يحتوي على نسبة عالية من البروتين. تحتوي أونصة واحدة من اللوز على 6 جرامات من البروتين.

اقرأ أيضا: 6 اختبارات صحية يجب أن يخضع لها الأطفال حديثو الولادة

3. الحليب

عند تناول الحليب ، يجب أن يفهم الأشخاص المصابون بيلة الفينيل كيتون الجرعة وفقًا لاحتياجات أجسامهم. يحتوي الحليب على 3.4 جرام من البروتين في 100 جرام من الحليب.

4. اللحوم

اللحوم هي أحد الأطعمة التي يجب على مرضى بيلة الفينيل كيتون تجنبها. تحتوي اللحوم على نسبة عالية من البروتين لأنها تحتوي على 22 جرامًا من البروتين في 85 أوقية من اللحم البقري.

5. الأطعمة التي تحتوي على المحليات الاصطناعية

لا يقتصر الأمر على الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين ، ولكن يجب تجنب الأطعمة التي تحتوي على مواد التحلية الاصطناعية من قبل الأشخاص المصابين ببول كيتون. المشروبات الغازية من المشروبات التي تحتوي على مواد تحلية صناعية لذا يجب تجنبها.

يمكن أن تتحول المحليات الصناعية التي يستهلكها الأشخاص المصابون بيلة الفينيل كيتون إلى فينيل ألانين في الجسم. ومع ذلك ، مع حالة الجسم التي لا تستطيع تكسير الفينيل ألانين بشكل صحيح ، سيكون لها تأثير سيء على صحة المصاب.

اقرأ أيضا: هذه هي المضاعفات التي قد تحدث بسبب بيلة الفينيل كيتون

بالإضافة إلى تجنب بعض الأطعمة المذكورة أعلاه ، يجب على الأشخاص الذين يعانون من بيلة الفينيل كيتون أن يجتهدوا في استهلاك الأحماض الأمينية الأساسية لتلبية الاحتياجات الغذائية التي يحتاجها الجسم.

يجب على الأشخاص الذين يعانون من بيلة الفينيل كيتون الحفاظ على مستويات ثابتة من الفينيل ألانين في الجسم. يوصى بإجراء فحوصات الدم والفحوصات الصحية بانتظام لمنع حدوث مضاعفات.

المرجعي :
فيريويل هيلث. تم الاسترجاع 3 فبراير 2019. ماذا تأكل عندما يكون لديك بيلة الفينيل كيتون.
مايو كلينيك. تم الوصول إليه في عام 2019. بيلة الفينيل كيتون (PKU).

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found