طريقة سهلة وعملية لصنع السوشي في المنزل

"السوشي مصنوع من الأرز أو الأرز والمكون الرئيسي هو السمك. لذلك يُعرف هذا النوع من الطعام بأنه أحد الأطعمة التي يمكن أن توفر فوائد صحية للجسم. إن طريقة صنع السوشي سهلة للغاية ويمكن أن تصنعها بنفسك في المنزل!

، جاكرتا - سوشي هو طعام من اليابان يحظى بشعبية كبيرة في إندونيسيا. كثير من الناس يحبون هذا الطعام القائم على الأسماك. بالإضافة إلى المذاق الفريد واللذيذ ، اتضح أنه مستهلك سوشي يمكن أن يوفر أيضًا العديد من الفوائد للصحة ، كما تعلم. هذا بفضل السمك والمكونات الغذائية الأخرى المستخدمة في صنع هذا الطبق.

بشكل عام ، تحتوي الأسماك على نسبة عالية من البروتين. إذا تم تناولها بشكل صحيح ومنتظم ، فهناك العديد من الفوائد التي يمكن الحصول عليها من محتوى البروتين في الأسماك ، مثل تقوية جهاز المناعة ، والحفاظ على الصحة العامة. ليس فقط للبالغين ، يمكن أن يوفر تناول السمك في السوشي أيضًا فوائد لصحة الأطفال.

اقرأ أيضا: نعم أم لا ، تناول السوشي كل يوم

كيفية صنع السوشي في المنزل

من المعروف أن تناول السوشي يوفر العديد من الفوائد الصحية. لأن المكون الرئيسي لهذا الغذاء ، ألا وهو السمك ، يُعرف بأنه مصدر للفيتامينات والمعادن والبروتينات وأحماض أوميغا 3 الدهنية. لا تنس أن هذا الطعام يتم تقديمه أيضًا مع مكونات غذائية صحية أخرى ، مثل الأفوكادو والأعشاب البحرية والخيار والوسابي.

هناك العديد من المطاعم وأماكن تناول الطعام التي تقدم السوشي. لذلك ، لا داعي للقلق بعد الآن إذا كنت ترغب في تناوله والحصول على فوائد صحية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن صنع السوشي الخاص بك في المنزل ليس مستحيلًا أيضًا. إذا كنت من محبي الطعام الياباني ، فإليك بعض النصائح السهلة والعملية حول كيفية صنع السوشي في المنزل ، وبالطبع صحية. كيف؟

  1. تحضير المواد اللازمة ، مثل الأسماك والأرز والأعشاب البحرية الملقب نوري.
  2. قم بمعالجة المكونات وفقًا لنوع السوشي الذي تريد صنعه ، على سبيل المثال يتم طهي السمك مسبقًا أم لا.
  3. ثم ضعي الأرز المراد تحويله إلى سوشي في وعاء. اغسل الأرز بالماء النظيف.
  4. تخلصي من ماء الشطف أو ماء غسيل الأرز ، ثم ضعي الأرز في القدر أو منطقة الطهي. أضيفي كوبين من الماء أو اضبطيه حسب كمية الأرز.
  5. ضع قدر الأرز على الموقد واتركه حتى يغلي. بعد ذلك ، ابدأ بتقليل الحرارة أو الحرارة العالية وقم بتغطية القدر. اتركه ينضج لمدة 12 دقيقة.
  6. بمجرد أن يغلي ، أبعد القدر عن النار واتركه يبرد أو اتركه لمدة 10 دقائق دون فتح الغطاء. بمجرد أن يبرد ، انقل الأرز إلى صينية خبز أو وعاء لبدء تشكيل السوشي.

اقرأ أيضا: هذه المرأة تصاب بمتلازمة القلب المكسور بعد تناول الوسابي ، كيف يحدث ذلك؟

  1. ضع ورقة نوري أو الأعشاب البحرية ، يمكنك استخدام حصيرة أو أداة خاصة للدحرجة سوشي. نضع الأرز في الأعلى نوري بشكل كافي.
  2. أضف مكونات إضافية ، مثل السمك والخيار والأفوكادو وغيرها ثم لفها سوشي حتى تشكل لفة أرز مثالية. قطعيها إلى شرائح حسب الحجم المطلوب ، وعادة ما يمكن تقسيم لفة واحدة من الأرز إلى 8 أو 10 شرائح.
  3. كرر حتى تنفد المكونات ، ثم قدمها مع المكونات التكميلية ، مثل صلصة الصويا أو البهارات الخاصة.

هذه طريقة صحية وبسيطة سوشي. هل أنت مهتم بتجربته؟ ومع ذلك ، تأكد من الانتباه دائمًا إلى نظافة اليدين عند لف الأرز والمعدات المستخدمة ، نعم. هذا مهم لتجنب خطر التلوث الجرثومي الذي يمكن أن يسبب التسمم الغذائي. تجنب أيضًا الأكل سوشي مع السمك النيء.

اقرأ أيضا: 6 أغذية صحية للوقاية من سرطان الثدي

إذا كنت تعاني من أعراض التسمم الغذائي ، يجب أن تذهب على الفور إلى أقرب مستشفى للحصول على رعاية طبية. لتسهيل الأمر ، ابحث عن قائمة المستشفيات التي يمكن زيارتها من خلال التطبيق . حدد الموقع واحصل على قائمة المستشفيات حسب الحاجة. تحميلالآن على App Store أو Google Play!

المرجعي:
مؤسسة القلب. تم الوصول إليه في عام 2021. سوشي بسيط.
الطعام الصحي. تم الوصول إليه في عام 2021. كيفية صنع السوشي.
هيلثلاين. تم الوصول إليه في عام 2021. السوشي: صحي أم غير صحي؟

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found