هل كثرة تناول الأطعمة الملونة ضار بالأطفال؟

، جاكرتا - يمكن أن يكون تناول الأطعمة الملونة أمرًا ممتعًا للأطفال. لأن مظهر الطعام الملون يجعل طفلك أكثر اهتمامًا ويرغب في النهاية في تناول أطعمة معينة. ومع ذلك ، هل تساءلت يومًا ما إذا كان تناول الأطعمة الملونة يمكن أن يكون ضارًا لطفلك؟ ما هي بالضبط المكونات الأساسية في إعطاء اللون للطعام؟

بشكل عام ، مُلوِّن الطعام مادة مضافة تُستخدم في مكونات الطعام أو المشروبات. عادة ما يتم خلط هذه المواد أو إضافتها لتحسين مظهر الطعام. هذا يمكن أن يحفز حاسة البصر ويجعل الطعام يبدو أكثر جاذبية. في الأساس ، هناك نوعان من ألوان الطعام ، وهما تلوين الطعام الطبيعي وملون الطعام الصناعي أو الأصباغ الكيميائية. الآن لنكون واضحين ، راجع التعليقات المتعلقة بالأطعمة الملونة والمخاطر الصحية التي قد تظهر في المقالة التالية!

اقرأ أيضا: أغذية صحية قوية لمنع ميلينا

ادعاءات مختلفة حول مخاطر الطعام الملون

هناك العديد من الادعاءات بأن الأطعمة الملونة آمنة تمامًا للاستهلاك. بالإضافة إلى ذلك ، هناك أيضًا من يعتقد أن هذا النوع من الطعام يمكن أن يكون ضارًا بصحة الجسم ، وخاصة عند الأطفال. لذلك ، قد لا ينصح الأطفال بتناول الكثير من الأطعمة الملونة. غالبًا ما تستخدم ألوان الطعام لأنواع معينة من الطعام ، مثل الحلوى أو الخبز.

عند الأطفال ، يُخشى تناول الكثير من الأطعمة الملونة أن يزيد من مخاطر المشاكل الصحية. هذا لأن النوع أو الصبغة المستخدمة قد لا يستقبلها الجسم بشكل جيد. يمكن أن يكون بعد ذلك سببًا لاضطرابات المرض ، والتي يؤدي أحدها إلى رد فعل تحسسي. ومع ذلك ، لا يزال الأمر مثار جدل وهناك حاجة إلى مزيد من البحث للعثور على دليل على أن الأطعمة الملونة يمكن أن تسبب الحساسية لدى الأطفال.

اقرأ أيضا: تريد أمعاء صحية؟ تناول هذه الأطعمة الصحية

لكن عند بعض الناس ، قد تظهر الحساسية بسبب هذا الطعام. يقال إن خطر الإصابة بالحساسية بسبب الأطعمة الملونة يكون أعلى لدى الأطفال الذين لديهم تاريخ من الحساسية ، مثل الربو أو الحساسية تجاه بعض الأدوية. إذا كان الأمر كذلك ، وإذا أظهر طفلك الصغير أعراض المرض بعد تناول الأطعمة الملونة ، يجب أن تتوقف عن إعطاء هذه الأنواع من الأطعمة للأطفال. لأنه يمكن أن يكون لون الطعام الممزوج بالطعام أو الشراب هو السبب.

بالإضافة إلى إثارة الحساسية ، يقال أيضًا أن الأطعمة الملونة تسبب فرط نشاط الأطفال. قال ، إن خطر فرط النشاط يكون أعلى لدى الأطفال الذين يعانون من حالات معينة ، مثل اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه. لكن مرة أخرى ، لا يوجد حتى الآن دليل علمي قوي يمكنه إثبات ذلك. طالما يتم استهلاكها بشكل صحيح وليس بشكل مفرط ، فقد لا تكون الأطعمة الملونة ضارة ولا تسبب مشاكل صحية ، بما في ذلك الأطفال.

في الواقع ، هناك عدة أنواع من تلوين الطعام الكيميائي المحظور لأنها تخشى أن تسبب الأمراض ، بما في ذلك السرطان. لا يوجد دليل على ذلك ، ولكن يجب على الأمهات توخي اليقظة والحذر في اختيار الأطعمة الملونة للأطفال. عند الشك ، يمكن للأمهات في الواقع اختيار إعطاء الأطعمة الملونة بشكل طبيعي لأطفالهن الصغار ، مثل الفواكه والخضروات. إلى جانب كونه أكثر أمانًا ، فإن استهلاك هذا النوع من الطعام هو بالتأكيد أفضل للصحة.

اقرأ أيضا: 5 فوائد غير معروفة للخضار والفواكه الملونة

إذا كان طفلك مريضًا ويحتاج إلى نصيحة طبيب فورية ، فاستخدم التطبيق مجرد. من الأسهل الاتصال بالطبيب عبر أشرطة فيديو / مكالمة صوتية أو دردشة . احصل على معلومات حول الصحة ونصائح الحياة الصحية من الخبراء. هيا، تحميل الآن على App Store أو Google Play!

المرجعي:
هيلثلاين. تم الوصول إليه في عام 2021. الأصباغ الغذائية: غير ضارة أم ضارة؟
ويبمد. تم الوصول إليه في عام 2021. ما هو تلوين الطعام وأين يتم استخدامه؟


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found