هل Genjer فعال حقًا في الحفاظ على ضغط الدم؟

"خضروات الجنجر غنية بالعديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم. أحد هذه العناصر الغذائية هو البوتاسيوم أو البوتاسيوم. يرجى ملاحظة أن هذه المعادن لها فوائد في الحفاظ على توازن ضغط الدم ".

، جاكرتا - جنجر نبات أخضر يعيش بشكل عام في المستنقعات أو حقول الأرز. يستخدم هذا النوع من الخضروات أحيانًا كواحد من قوائم الطعام اللذيذة ، من قبل شعب إندونيسيا. بالإضافة إلى ذلك ، يرجى ملاحظة أن الجنجير غنية بالعناصر الغذائية الهامة المفيدة للصحة.

يعتقد بعض الناس أن إحدى فوائد جينجر هي القدرة على الحفاظ على ضغط الدم. ومع ذلك ، هل يمكن الحصول على هذه الفوائد حقًا من استهلاك الجنجر؟ دعونا نرى الحقائق هنا!

اقرأ أيضا: سحور صحي ، جرب تناول هذه الخضروات الخمس

تعرف على المحتوى الغذائي

قبل مناقشة مسألة ما إذا كان genjer قادرًا على الحفاظ على ضغط الدم ، من الجيد معرفة العناصر الغذائية الموجودة في genjer. وفقًا لتقرير من مركز دراسة التكنولوجيا الزراعية في جاكرتا (BPTP) ، فإن نباتات جينجر غنية بالطاقة والبروتين والدهون والكربوهيدرات والألياف والمحتوى المعدني. يرجى ملاحظة أنه في كل 100 جرام من الجنجر ، يحتوي على:

  • طاقة 39 كالوري.
  • 1.7 جرام من البروتين.
  • 0.2 جرام دهون.
  • 7.7 جرام من الكربوهيدرات.
  • 0.95 جرام من الألياف.
  • فيتامين سي 54 ميليغرام.
  • الكالسيوم 62 ميليغرام.
  • فوسفور 33 ملليغرام.
  • حديد 17.97 ملليجرام.
  • بوتاسيوم 300.46 ملليغرام.
  • 3.13 ملليغرام صوديوم.
  • 2.81 ملليجرام مغنيسيوم.
  • نحاس 0.613 ملليجرام.

بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي أوراق وأزهار جنجر أيضًا على العديد من المركبات المهمة. على سبيل المثال ، تعتبر مركبات مثل بيتا كاروتين وكاردينولين وفلافونيدات وبوليفينول عالية جدًا.

هل جنجر فعال حقًا في الحفاظ على ضغط الدم؟

بناءً على الشرح السابق ، فإن خضروات الجنجر غنية بالعناصر الغذائية الهامة المختلفة للجسم. أحد هذه العناصر الغذائية هو البوتاسيوم أو البوتاسيوم. ضع في اعتبارك أن هذه المعادن لها فوائد في الحفاظ على توازن ضغط الدم.

ذكرت من ميدين بلسالبوتاسيوم هو أحد أنواع المعادن التي تساعد على أداء الأعصاب والعضلات في الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، فإن البوتاسيوم قادر أيضًا على تحييد الآثار الضارة للصوديوم عن طريق البول ، بحيث يظل ضغط الدم متوازنًا. تم نشر هذه الفائدة أيضًا في العديد من الدراسات.

في الختام ، تتمثل إحدى فوائد جينجر في الحفاظ على ضغط الدم الصحيح. لذلك ، ينصح بشدة بتناول جينجر ، خاصة لمن يعانون من ارتفاع ضغط الدم. وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن ارتفاع ضغط الدم هو أحد عوامل الخطر التي يمكن أن تؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب.

اقرأ أيضا: هذا هو خطر تناول الكثير من الأطعمة الحارة للجسم

الفوائد الأخرى التي يمكنك الحصول عليها

بالإضافة إلى كونها فعالة في الحفاظ على ضغط الدم ، فإن المحتوى الغذائي المهم في جينجير يمكن أن يوفر العديد من الفوائد الصحية الأخرى ، بما في ذلك:

  1. محاربة الجذور الحرة

تحتوي خضروات جنجر أيضًا على بيتا كاروتين وهو مرتفع جدًا. كما أنه يعمل كمضاد للأكسدة. حسنًا ، تُعرف مضادات الأكسدة نفسها بالمركبات التي يمكنها تحييد الجزيئات غير المستقرة ، وهي الجذور الحرة. لذلك ، يمكن أن يساعد استهلاك الجينجر بالتأكيد في منع الإجهاد التأكسدي أو تلف الخلايا في الجسم.

  1. المحافظة على صحة العظام والأسنان

محتوى الكالسيوم الموجود في خضروات الجنجر مفيد للمساعدة في تكوين والحفاظ على صحة العظام للحفاظ على قوتها. الكالسيوم مفيد أيضًا في تقليل مخاطر الإصابة بهشاشة العظام ، وكذلك التغلب على آلام المفاصل. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي جينجر أيضًا على كمية عالية نسبيًا من الفوسفور.

حسنًا ، الفوسفور معدن مفيد أيضًا للحفاظ على صحة العظام والأسنان. لذلك ، فإن استهلاك الجنجر مناسب للأمهات الحوامل والمرضعات ، للأطفال الصغار لتشجيع نموهم.

  1. إصلاح خلايا الجسم التالفة

تحتوي خضروات جنجر أيضًا على فيتامين سي الذي له فوائد عديدة للجسم. واحد منهم هو المساعدة في إصلاح الأنسجة التالفة أو خلايا الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، يلعب فيتامين C أيضًا دورًا في تكوين الكولاجين ، وتعزيز المناعة ، وتسريع التئام الجروح ، وزيادة امتصاص الحديد.

اقرأ أيضا: هل صحيح أن الطعام الحار مفيد لجمال البشرة؟

حسنًا ، هذا تفسير لإحدى فوائد جينجر القوية في الحفاظ على ضغط الدم. يمكن أن توفر هذه الخضروات أيضًا العديد من الفوائد الصحية الأخرى بفضل محتواها الغذائي. لذلك ، يمكن أن يؤدي استهلاك الجنجر إلى تحسين صحة الجسم بشكل عام.

بصرف النظر عن تناول الأطعمة الصحية مثل الجنجر ، يمكن أيضًا الحصول على المدخول الغذائي للجسم من خلال استهلاك الفيتامينات أو المكملات الغذائية. حسنًا ، من خلال التطبيق ، يمكنك شراء الفيتامينات أو المكملات الغذائية حسب احتياجاتك.

بالطبع ، دون الحاجة إلى مغادرة المنزل والانتظار لفترة طويلة في الصيدلية. فما تنتظرون؟ هيا تحميل تطبيق حاليا!

المرجعي:

BPTP جاكرتا. تم الوصول إليه في عام 2021. فوائد نباتات جنجر للصحة
ميدين بلس. تم الوصول إليه في عام 2021. البوتاسيوم
جمعية القلب الأمريكية. تم الوصول إليه في عام 2021. كيف يمكن أن يساعد البوتاسيوم في التحكم في ارتفاع ضغط الدم
مجلة تنبيه العلوم. تم الوصول إليه في عام 2021. التركيب الكيميائي التحليلي والمحتوى المعدني للأجزاء الصالحة للأكل لـ Yellow Velvetleaf (Limnocharis flava L. Buchenau)
PFAF. تم الوصول إليه في عام 2021. Limnocharis flava - (L.) Buchenau
أجرو جورنال. تم الوصول إليها في عام 2021. استكشاف وتوصيف نباتات Genjer (Limnocharis flava (L.) Buch) في Pangandaran Regency بناءً على الخصائص المورفولوجية والزراعية