هل صحيح أن الأشخاص المصابين بالنقرس يمتنعون عن تناول التوفو والتمبيه؟
، جاكرتا - هل تشعر غالبًا بألم في مفاصلك ، وخاصة قدميك ، مما يجعل المشي صعبًا؟ إذا كان الأمر كذلك ، فقد تكون مصابًا بالنقرس. يحدث هذا بسبب ارتفاع نسبة حمض اليوريك في الجسم ، مما يتسبب في الشعور بالألم والتورم في المفاصل.
يُطلب من الشخص الذي يعاني من هذا الاضطراب الحفاظ على الطعام الذي سيتم استهلاكه عن طريق تجنب الأطعمة التي يمكن أن تؤدي إلى نوبات النقرس. هل صحيح أن الأشخاص المصابين بالنقرس يمتنعون عن تناول التوفو والتمبيه؟
اقرأ أيضا: هل صحيح أن النقرس يمكن أن ينتقل في الأسرة؟
هل التوفو والتيمبي يسببان النقرس؟
يعلم الجميع ما إذا كان الشخص الذي يعاني من اضطرابات حمض البوليك مضطرًا حقًا إلى الحفاظ على أنماط استهلاكه. قد لا يُسمح لهذا الشخص بتناول الأطعمة الغنية بالبيورينات. هذا لأنه يمكن أن يؤدي إلى الانتكاس.
هل صحيح أن تناول التوفو والتمبيه يمكن أن يؤدي إلى تكرار الإصابة بالنقرس؟ يطلق المكتبة الوطنية للطب يحتوي فول الصويا على البيورينات ، لكن المستويات لا تزال في حدود معتدلة. لذلك ، يشير معظم الخبراء الطبيين إلى أن الأطعمة المصنوعة من فول الصويا لا تزال في مرحلة معقولة لاستهلاك شخص مصاب باضطرابات النقرس.
اقرأ أيضا: 7 أنواع من الأطعمة يجب على مرضى النقرس تجنبها
تجنب الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البيورينات لمنع انتكاس حمض اليوريك
إلى جانب التوفو والتوفو ، هناك العديد من أنواع الطعام الأخرى التي يمكن أن تسبب النقرس بسبب محتواها العالي من البيورين. إذا كان النقرس لا يريد أن يتكرر ، يجب أن تتجنب هذه الأطعمة:
1. اللحوم الحمراء
من الأطعمة التي يمكن أن تسبب انتكاسة للإنسان اللحوم الحمراء سواء كانت عنزة أو لحم بقري. يحتوي اللحم على نسبة عالية من البيورينات ، لذا يُمنع منعًا باتًا الأشخاص المصابين بالنقرس. يوصي معظم الخبراء الطبيين باستبدال هذه العناصر الغذائية من لحوم الدجاج أو السمك.
2. المأكولات البحرية
يجب أيضًا تجنب المأكولات البحرية أو المأكولات البحرية تمامًا مأكولات بحرية . وذلك لأنه يحتوي على نسبة عالية جدًا من البيورينات في الأطعمة التي تأتي من البحر ، مثل الجمبري وسرطان البحر والكركند والمحار والسردين. ومع ذلك ، لا يزال يُسمح لك بتناول سمك السلمون حتى بكميات صغيرة جدًا.
3. المشروبات الكحولية
يجب أيضًا تجنب تناول المشروبات الكحولية. في الواقع ، هناك العديد من الآثار السيئة التي يمكن الشعور بها إذا كنت تستهلك هذه السوائل كثيرًا. ومع ذلك ، إذا كنت تعاني من النقرس ، فقد تشعر بالآثار السلبية بعد فترة وجيزة من تناوله. لذلك ، قلل من استهلاك الكحول.
أعراض انتكاس حمض اليوريك
عند الانتكاس ، يتسبب ارتفاع حمض البوليك في ظهور عدة أعراض ، مثل التورم ، والإحساس بالحرقان في المفاصل ، والشعور بالألم الشديد الذي يجعل من الصعب تحريكها. بشكل عام ، تكون المفاصل المصابة بهذا الاضطراب حول أصابع القدم واليدين ، وكذلك الكاحلين والركبتين.
اقرأ أيضا: 17 الأطعمة التي تسبب النقرس
إذا شعرت أن هذه الأعراض تزداد حدة ، فلا يجب أن تتأخر في زيارة الطبيب. إذا كنت تخطط للذهاب إلى المستشفى ، فحدد موعدًا مع الطبيب أولاً لذلك من الأسهل.
المرجعي:
المكتبة الوطنية للطب. تم الوصول إليه في عام 2021. هل يمكن أن يؤثر تناول فول الصويا على مستوى حمض اليوريك في الدم؟ تحليل مجمّع من تجربتين معشاتين ذات شواهد لمدة 6 أشهر بين النساء الصينيات بعد سن اليأس المصابات بمقدمات السكري أو ارتفاع ضغط الدم.
ستريتس تايمز. تم الوصول إليه عام 2019. وجدت دراسة محلية أن مرضى النقرس يمكنهم تناول منتجات الصويا.
