هل هناك طريقة للتخلص من الحساسية الغذائية؟
، جاكرتا - إذا كنت تعاني من الحساسية بخلاف الحساسية الغذائية ، فإن فرص إصابتك بالحساسية الغذائية أكبر من الأشخاص الذين لم يسبق لهم أن أصيبوا بأي حساسية. بالإضافة إلى ذلك ، إذا كان لديك تاريخ من الإصابة بالربو ، فإن خطر الإصابة بالحساسية الغذائية يكون أعلى أيضًا لأن هاتين الحالتين تميلان إلى الحدوث معًا.
على الرغم من أن الحساسية الغذائية تميل إلى الزوال مع تقدم الشخص في العمر ، إلا أنه في بعض الحالات يمكن أن تظهر الحالة مرة أخرى مع نضوجها. خاصة عند الأشخاص الذين يعانون من الحساسية تجاه الجمبري وسرطان البحر وسرطان البحر ، أو الأشخاص الذين يعانون من الحساسية والذين غالبًا ما يعانون من ردود فعل شديدة ويمكن أن تستمر مدى الحياة. للتغلب على الحساسية الغذائية وتجنبها ، يجب بذل جهد حتى لا تظهر الحساسية مرة أخرى. إليك الطريقة:
حافظ على الأطعمة المسببة للحساسية خارج المطبخ
إذا كانت الحساسية لديك ناتجة عن أطعمة معينة ، فاحفظ جميع المنتجات التي تحتوي على هذه الأطعمة بعيدًا عن منزلك. يمكن أن تقلل هذه الخطوة على الأقل من خطر تناول الأطعمة التي تسبب الحساسية.
اقرأ ملصقات المنتجات الغذائية بعناية
الكثير من مسببات الحساسية الموجودة في الأطعمة اليومية ، حتى الفيتامينات. لذلك ، عليك معرفة المنتجات التي يمكن أن تسبب الحساسية. اقرأ ملصقات الطعام والمنتج لمعرفة ما إذا كانت تحتوي على مسببات الحساسية. فيما يتعلق بهذا ، تطلب الولايات المتحدة من مصنعي المواد الغذائية إدراج المكونات الغذائية الثمانية التي غالبًا ما تسبب الحساسية بعبارات مشتركة على عبواتهم.
حافظ على الطعام آمنًا للاستهلاك في المطبخ
على الرغم من أنه يتعين عليك الاحتفاظ بالكثير من الأطعمة المفضلة لديك خارج المطبخ بسبب الحساسية ، يمكنك بدلاً من ذلك الاحتفاظ بالأطعمة الأخرى التي لا تحتوي على مسببات الحساسية في المطبخ. يمكن أن يؤدي تخزين الأطعمة الخالية من مسببات الحساسية في مجموعة متنوعة من الخيارات إلى تقليل مخاطر طهي الطعام الذي يمكن أن يسبب الحساسية.
بالإضافة إلى ذلك ، استخدم الأطعمة الأخرى لتحل محل مسببات الحساسية. على سبيل المثال ، يمكنك استخدام حليب الشوفان أو حليب الأرز بدلاً من منتجات الألبان أو دقيق الأرز أو منتجات الذرة لعلاج حساسية القمح أو صمغ الزانثان بدلاً من البيض أو بذور اليقطين أو بذور عباد الشمس المحمصة بدلاً من الفول السوداني أو المكسرات.
أنشئ جدولاً لقائمة الطعام
يعد الطبخ بنفسك طريقة آمنة لتقليل مخاطر تناول الأطعمة المسببة للحساسية. قد لا يمنع وضع جدول النظام الغذائي ردود الفعل التحسسية فحسب ، بل يضمن أيضًا حصول جسمك على ما يكفي من الفيتامينات والعناصر الغذائية للبقاء بصحة جيدة.
ضع جدولًا للوجبات مرة واحدة في الأسبوع. انتبه أكثر للأطعمة التي لا تتناولها في المنزل ، مثل الغداء. قم بإعداد الغداء أو أي طعام آخر إذا أردت.
إذا كانت حساسية الطعام لديك شديدة ، فقد تحتاج إلى إيلاء اهتمام خاص للتأكد من عدم وجود مسببات الحساسية في طعامك وبالقرب منه. بالنسبة لبعض الأشخاص ، مجرد الاقتراب من مادة الزناد يمكن أن يسبب الحساسية.
لا يمكن القضاء على الحساسية الغذائية
اتضح أنه لا يوجد دواء يعالج الحساسية الغذائية. الغرض من تناول الدواء هنا هو تخفيف ردود الفعل التحسسية التي تظهر. لذلك ، من الأفضل أن يعرف الأشخاص المصابون بالحساسية تجاه الطعام ويتجنبون الأطعمة التي يمكن أن تسبب الحساسية في حد ذاتها.
بناءً على شدة الأعراض ، هناك نوعان من الأدوية المستخدمة بشكل عام. الأول هو مضادات الهيستامين. يستخدم هذا الدواء لتخفيف ردود الفعل التحسسية أو أعراض الحساسية التي لا تزال تصنف على أنها خفيفة إلى معتدلة.
إذا كنت تعاني أنت أو طفلك من رد فعل تحسسي بعد تناول الطعام ، فيجب عليك على الفور طرح سؤال والإجابة على الطبيب من خلال التطبيق . التحدث إلى طبيبك حول الحساسية الغذائية يمكن أن يمنع الأعراض من التفاقم ويسهل على طبيبك إجراء التشخيص. مناقشة مع طبيب في يمكن أن يتم ذلك عبر دردشة أو المكالمات الصوتية / المرئية أي وقت وأي مكان. يمكنك بسهولة تلقي نصيحة الطبيب من خلال تحميل تطبيق على Google Play أو App Store الآن!
اقرأ أيضا:
- كيفية التغلب على الحساسية تجاه الطعام أثناء الإجازة
- هل صحيح أن الحساسية الغذائية يمكن أن تظل كامنة مدى الحياة؟
- الطريقة الصحيحة للتعامل مع الحساسية الغذائية لدى الأطفال الصغار
