بحاجة إلى معرفة ، هذه أساطير وحقائق عن دوريان
، جاكرتا - تشتهر دوريان بمذاقها الحلو ورائحتها القوية. ليس قلة من الناس الذين لا يحبون الدوريان بسبب هذه الرائحة. ومع ذلك ، فإن هذه الفاكهة تحظى بشعبية كبيرة بين شعب إندونيسيا ، كما تعلم! في الواقع ، ليس فقط في إندونيسيا ، يحب العديد من سكان جنوب شرق آسيا فاكهة الدوريان. وذلك لأن فاكهة الدوريان تزدهر في المناخات الاستوائية الرطبة مثل جنوب شرق آسيا.
بالإضافة إلى كونها معروفة برائحتها المميزة ، فإن لهذه الفاكهة أيضًا أساطير مختلفة مثل الاشتباه في ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم أو قد تكون قاتلة إذا تم تناولها مع الكحول وطبيعتها "الساخنة" جدًا. الأساطير المتداولة ليست صحيحة تمامًا ، كما تعلم! حتى لا تستهلك الأساطير ، دعونا نعرف حقائق وأساطير دوريان!
اقرأ أيضا: قواعد الأكل الدوريان الصحي للبقاء بصحة جيدة
حقائق صحية عن فاكهة دوريان
غالبًا ما يُتهم دوريان بأنه المتسبب في العديد من المشكلات الصحية. نتيجة لذلك ، غالبًا ما يتم تصنيف هذه الفاكهة على أنها فاكهة غير صحية. في الواقع ، يجب أن يكون لجميع أنواع الفاكهة فوائد صحية. حسنًا ، إليك عدد من الحقائق الصحية من فاكهة الدوريان التي تم الإبلاغ عنها من: مناسب جدا :
1. يحسن صحة القلب
على ما يبدو ، دوريان هي إحدى الثمار التي تحتوي على نسبة عالية جدًا من البوتاسيوم ، بل إنها أعلى مقارنة بالفواكه الأخرى. يشتهر البوتاسيوم بقدرته على خفض ضغط الدم وهو سبب رئيسي لأمراض القلب والأوعية الدموية. يحتوي دوريان أيضًا على نسبة عالية من الألياف والدهون غير المشبعة ، وهما عنصران مغذيان مهمان لصحة القلب. أظهرت الدراسات التي أجريت على الفئران التي تغذت على دوريان أن هذه الفاكهة قادرة على تقليل مستويات الكوليسترول الكلي ، و LDL ، والدهون الثلاثية.
2. جيد للحمل
غالبًا ما يستخدم دوريان أيضًا كمحرمة على النساء الحوامل لأنه يعتبر سببًا للإجهاض. في الواقع ، هذا الافتراض خرافة. تشير الدراسات إلى أن دوريان يحتوي على فيتامينات ب الأساسية وحمض الفوليك. يرجى ملاحظة أن الفولات ضروري جدًا لنمو الأنبوب العصبي للجنين في المراحل المبكرة من الحمل.
3. يمنع آلام المفاصل
دوريان مليء بفيتامين سي. كوب من الدوريان الطازج يحتوي على 48 جرامًا من فيتامين سي. حسنًا ، أحد أعراض نقص فيتامين سي هو آلام المفاصل. يعد الحصول على فيتامين سي من خلال الطعام طريقة آمنة للمساعدة في منع آلام المفاصل.
اقرأ أيضا: تناول الكثير من الدوريان ، هل هناك أي تأثير؟
4. صحة الهضم
دوريان غني بالسكريات الطبيعية ، والتي ستتخمر تلقائيًا بعد التعرض لبكتيريا الأمعاء أثناء عملية الهضم. يعمل دوريان كمضاد حيوي يعمل على تغذية بكتيريا حمض اللاكتيك. هذا بالتأكيد مفيد جدًا في ميكروبيوم الأمعاء ، لذلك يمكنه دعم وظيفة الجهاز الهضمي وصحة القولون.
5. يمنع سوء التغذية
كبار السن عرضة لفقدان الوزن وسوء التغذية بسبب عدة عوامل ، بما في ذلك سوء الامتصاص ، وانخفاض الشهية ، ومحدودية الوصول إلى مجموعة متنوعة من الأطعمة. دوريان غني بالمغذيات الكبيرة والصغرى. هذه أطعمة غنية بالطاقة وتوفر الفيتامينات الأساسية ، مثل الثيامين. بسبب هذا المحتوى الغذائي ، يمكن أن يساعد دوريان المدخول الغذائي لكبار السن.
أساطير حول دوريان لا يجب أن تصدقها
بعد معرفة هذه الحقائق ، هناك العديد من الأساطير حول دوريان والتي تحتاج إلى توضيح. فيما يلي الأساطير حول دوريان:
1. تناول الدوريان والكحول قاتل
لا بد أنك سمعت عن هذه الأسطورة. لا يجب أن تصدق ذلك ، لأنه لا يوجد دليل علمي يوضح أن مزيج الدوريان والكحول يمكن أن يهدد الحياة. ومع ذلك ، يمكن أن يسبب دوريان بالفعل عسر الهضم والانتفاخ بسبب محتواه العالي من الكربوهيدرات. لهذا السبب إذا تم تناول دوريان مع الكحول أو البيرة أو غيرها من المشروبات الغازية ، فقد يزيد ذلك من الشعور بعدم الراحة.
2. يحتوي على الكوليسترول
هذه واحدة من أشهر الأساطير حول دوريان. في الواقع ، دوريان لا يحتوي على الكوليسترول ويمكن أن يكون صحيًا للقلب. كما أوضحنا سابقًا ، يحتوي دوريان على دهون أحادية غير مشبعة صحية للقلب تساعد على خفض الكوليسترول السيئ البروتين الدهني منخفض الكثافة ومستويات الدهون الثلاثية.
اقرأ أيضا: احذر ، هؤلاء 3 أشخاص يجب ألا يأكلوا دوريان
3. قادرة على زيادة الرغبة الجنسية
لا يعتقد قلة من الناس أن دوريان يمكن أن يزيد الرغبة الجنسية. في الواقع ، لا يوجد بحث علمي يثبت هذا الافتراض. إذا كانت لديك أسئلة أخرى حول فاكهة الدوريان ، فيرجى الاتصال بالطبيب عبر . يمكنك أن تسأل متى وأينما كنت عبر دردشة أو صوت / مكالمة فيديو .
