هذه 5 مزايا لحليب اللوز مقارنة بالحليب الآخر
يمكن استهلاك حليب اللوز بأمان للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز. لأن هذا الحليب البديل لا يحتوي على اللاكتوز. بالإضافة إلى ذلك ، يُعرف هذا النوع من الحليب أيضًا بأنه نوع من الحليب منخفض السعرات الحرارية والسكر ، ولكنه غني بمضادات الأكسدة والكالسيوم.“
، جاكرتا - غالبًا ما يستخدم حليب اللوز كنوع من أنواع الحليب البديل الصحي. عادة ، يتم ذلك من قبل الأشخاص الذين لا يحبون أو يقلقون بشأن المحتوى الموجود في حليب البقر. في الواقع ، هناك العديد من العوامل التي يمكن أن تجعل الشخص يضطر إلى تجنب حليب البقر أو أنواع معينة من الحليب ، لذلك غالبًا ما تكون الأنواع البديلة من الحليب خيارًا.
حليب اللوز هو حليب مصنوع من اللوز. يمكن التعرف على هذا النوع من الحليب من خلال قوامه الناعم ، مثل الكريمة وله طعم جوزي مميز. والخبر السار هو أن هذا الحليب البديل يقدم مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية التي لا تقل عن الأنواع الأخرى من الحليب. لكي تكون أكثر وضوحًا ، راجع المراجعة في المقالة التالية!
اقرأ أيضا: 7 أنواع من الحليب يجب أن تعرفها وفوائدها
الفوائد الصحية يقدم حليب اللوز
يحتوي حليب اللوز النقي على عدد من الفوائد الصحية إذا تم تناوله بانتظام. بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من حساسية الحليب ، يمكن أن يكون هذا النوع من الحليب خيارًا لأنه لا يحتوي على اللاكتوز. لذلك ، لا داعي للقلق للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز. بالإضافة إلى ذلك ، يُقال أيضًا أن هذا الحليب قادر على المساعدة في تلبية الاحتياجات الغذائية للنباتيين الذين لا يستهلكون المنتجات الحيوانية.
بشكل عام ، هناك العديد من الفوائد والمزايا لحليب اللوز عند مقارنته بأنواع الحليب الأخرى ، منها:
- منخفضة السعرات الحرارية
محتوى السعرات الحرارية في هذا الحليب أقل عند مقارنته بأنواع الحليب الأخرى ، وخاصة حليب البقر. في 240 مل من حليب اللوز الكامل ، يوجد فقط حوالي 30-50 سعرة حرارية. مع انخفاض السعرات الحرارية ، بالطبع يمكن أن يكون هذا النوع من الحليب خيارًا للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا أو برنامجًا لفقدان الوزن.
- محتوى منخفض من السكر
بالإضافة إلى السعرات الحرارية ، فإن محتوى السكر في حليب اللوز النقي منخفض نسبيًا. لسوء الحظ ، يوجد اليوم في السوق العديد من منتجات حليب اللوز التي تحتوي على مواد تحلية مضافة. يوصى دائمًا بالاطلاع على ملصق التغذية لمعرفة كمية محتوى السكر ، أو صنع حليب اللوز الخاص بك في المنزل.
- خالي من اللاكتوز
اللاكتوز الموجود في الحليب هو أحد المكونات التي تقلق بعض الناس ، وخاصة أولئك الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز. بشرى سارة لمحبي الحليب الذين يعانون من هذه الحالة ، يمكن أن يكون حليب اللوز هو الخيار الأفضل لاستبدال أنواع أخرى من الحليب. لا يحتوي حليب اللوز على اللاكتوز ، لذلك فهو آمن تمامًا للاستهلاك.
- غني بمضادات الأكسدة
تبين أن حليب اللوز يحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة التي يحتاجها الجسم لمحاربة الجذور الحرة. بهذه الطريقة ، يمكن أن يساعد تناول هذا النوع من الحليب في الحفاظ على صحة الجسم بشكل عام.
اقرأ أيضا: الحليب يزيد من مخاطر الاصابة بسرطان الثدي ، وإليك الحقائق
- محتوى الكالسيوم
على الرغم من أن هذا الحليب معروف بأنه بديل أو لبن بديل ، إلا أن هذا الحليب لا يزال يعد بفوائد لصحة العظام والأسنان. هذا بسبب محتوى الكالسيوم في هذا النوع من الحليب.
إذن ما هي العيوب؟
لسوء الحظ ، هناك. على الرغم من أنه يمكن أن يوفر العديد من الفوائد الصحية ، إلا أن هذا النوع من الحليب ليس مصدرًا موثوقًا للبروتين. لذلك ، لا ينصح بإعطاء هذا النوع من الحليب للرضع والأطفال ، خاصة إذا كان المقصود منه أن يكون بديلاً لحليب الأم. من المهم أيضًا التأكد من المكونات المضافة ، إذا كنت ترغب في شراء حليب اللوز من السوق. بهذه الطريقة ، يمكن تعظيم الفوائد الصحية لهذا النوع من الحليب.
إذا كنت في شك ، يمكنك صنع حليب اللوز الخاص بك في المنزل. الحيلة ، نقع اللوز الذي تم تنظيفه لعدة ساعات ، حوالي 8-2 ساعات. بمجرد أن تنضج الفاصوليا ، صفيها أو صفيها. نضع المكسرات في الخلاط ونضيف الماء ثم نهرسها. إذا أردت ، أضف المنكهات أو العسل إلى خليط الحليب. صفي الحليب الذي تم خلطه ثم خزنه في وعاء وهو جاهز للاستهلاك.
اقرأ أيضا: هل هناك فوائد صحية لحليب الحصان؟
بالإضافة إلى تناول حليب اللوز ، استكمل صحة جسمك من خلال اتباع أسلوب حياة صحي وتناول مكملات إضافية إذا لزم الأمر. لتسهيل الأمر ، قم بشراء الفيتامينات أو غيرها من المنتجات الصحية في التطبيق مجرد. مع خدمة التوصيل ، سيتم توصيل الطلب إلى منزلك على الفور. تحميلعلى App Store أو Google Play!
