هل يمكن أن ينتقل مرض كوفيد -19 عن طريق الطعام؟
"نظرًا لأنه يعتبر شديد العدوى ، يشعر الكثير من الناس بالقلق من الإصابة بـ COVID-19 من خلال الطعام. في الواقع ، اتضح أن COVID-19 لا يمكن أن ينتقل من خلال الطعام أو عبواته. هذا لأن COVID-19 يتكاثر فقط في الجهاز التنفسي ، وليس الجهاز الهضمي. "
، جاكرتا - يُعرف COVID-19 بأنه فيروس شديد العدوى. ينتقل هذا الفيروس من خلال قطيرة أو قطرات الجهاز التنفسي التي تنتشر في الهواء عندما يسعل الشخص أو يعطس أو يتحدث. حاليا، قطيرة يُخشى أن ينتقل هذا الفيروس أيضًا إذا سقط على سطح الأشياء أو الطعام.
يقال أيضًا أن هذا الفيروس قادر على البقاء على الأسطح لفترة طويلة. لهذا السبب ، هل يمكن أن يصاب الشخص أيضًا بـ COVID-19 عند تناول الطعام الذي تعرض للفيروس؟ قطيرة ال؟ تحقق من الشرح التالي.
اقرأ أيضا: هكذا يهاجم فيروس كورونا الجسم
هل ينتقل فيروس كورونا عن طريق الغذاء؟
بينما لا يزال هناك الكثير الذي يتعين البحث عنه حول فيروس كورونا ، يتفق العلماء والمهنيون الطبيون على أن COVID-19 لا يمكن أن ينتقل عن طريق الطعام. وقد تم دعم ذلك أيضًا من قبل منظمة الصحة العالمية. لا يوجد حاليًا أي دليل على أن الشخص يمكن أن يصاب بـ COVID-19 من الطعام.
تمامًا مثل الفيروسات والبكتيريا التي توجد غالبًا في الطعام ، يمكن أيضًا قتل فيروس COVID-19 في درجات حرارة معينة. يجب طهي الأطعمة مثل اللحوم والدواجن والبيض في درجة حرارة 70 درجة مئوية على الأقل. قبل الطهي ، يجب التعامل مع المنتجات الحيوانية النيئة بعناية لتجنب انتقال التلوث مع الطعام المطبوخ.
لن تصاب أيضًا بـ COVID-19 من لمس أغلفة الطعام. عليك أن تعرف أن COVID-19 يتكاثر فقط في الجهاز التنفسي ، وليس الجهاز الهضمي. هذا النوع من الانتقال ليس مثل المرض الناجم عن استهلاك الطعام أو الشراب الملوث بالعوامل الممرضة.
قد يصاب الشخص عن طريق لمس سطح أو شيء متسخ ثم لمس الفم أو الأنف أو العينين. ومع ذلك ، فإن هذا غير مرجح للغاية ، ولا يعتبر الطريقة الرئيسية لانتشار الفيروس. على الرغم من أن COVID-19 لا يمكن أن ينتقل من خلال الطعام أو عبواته ، فلا يزال يتعين عليك الحفاظ على النظافة الشخصية عن طريق غسل يديك بانتظام لمنع العدوى الفيروسية والبكتيرية.
اقرأ أيضا: كشفت الدراسة أن الجرعة الثانية من لقاح COVID-19 تظل مفيدة على الرغم من التأخير
نصائح للحفاظ على النظافة في عصر الجائحة
في وقت مبكر من الوباء ، تبنى الكثير من الناس عادة مسح عبوات الأطعمة والحاويات بالمطهرات لمنع انتقال الفيروس. انطلاقًا من منظمة الصحة العالمية ، فإن التنظيف المنتظم لأسطح الأشياء في المنزل بمنتجات التنظيف والمطهرات فعال حقًا في القضاء على الفيروسات. لتطهير الفيروسات من الأسطح ، يمكنك استخدام 0.05 بالمائة هيبوكلوريت الصوديوم (NaClO) والمنتجات التي تحتوي على 70 بالمائة من الإيثانول.
بعد التسوق لشراء البقالة والذهاب إلى السوق ، يُطلب منك أيضًا اتباع الخطوات الوقائية التالية:
- ارتدِ كمامة عند مغادرة المنزل.
- نظف يديك بالماء والصابون أو يمكنك استخدامه معقم اليدين قبل دخول المحل.
- غطِّ السعال أو العطس بداخل الكوع أو بمنديل.
- حافظ على مسافة متر واحد على الأقل من الأشخاص الآخرين.
- عندما تصل إلى المنزل ، اغسل يديك جيدًا بعد التعامل مع المنتجات المشتراة وتخزينها.
إذا اخترت التسوق لشراء الطعام عبر الإنترنت ، فتأكد من أن المتجر الذي يبيعه يطبق بروتوكولات صحية صارمة. بعد تلقي الطعام أو البقالة ، يجب أن تغسل يديك جيدًا على الفور. اغسل الفواكه والخضروات كالمعتاد. قبل التعامل معها ، اغسل يديك بالماء والصابون أولاً. ثم اغسل الفواكه والخضروات جيدًا بالماء النظيف ، خاصة إذا كنت ترغب في تناول المكونات النيئة.
اقرأ أيضا: تعرف على بروتوكول الصحة 5M للوقاية من COVID-19
بالإضافة إلى تنفيذ البروتوكولات الصحية ، قد تحتاج إلى فيتامينات ومكملات غذائية لزيادة القدرة على التحمل. إذا كان المخزون ينخفض ، فقط قم بشرائه من متجر صحي . مع خدمة التوصيل ، لا يتعين عليك الذهاب إلى الصيدلية ويمكنك البقاء بأمان في المنزل. هيا، تحميلد فى الحال!
