كم مرة يمكن للأطفال تناول المعكرونة الفورية؟
، جاكرتا - يكاد لا يوجد أطفال لا يحبون المكرونة سريعة التحضير. ملمس ناعم بطعم مالح ، هذا الطعام مفضل بسهولة للعديد من الأطفال. أصبحت المعكرونة الآن غذاءً أساسياً بسرعة. خاصة عندما يفتقر الآباء إلى الوقت ، ويحتاج أطفالهم إلى طعام فوري ، غالبًا ما تكون المعكرونة سريعة التحضير خيارًا.
المعكرونة سريعة التحضير متوفرة الآن في العديد من النكهات ، لذلك يمكن للأمهات اختيار نوع المعكرونة التي يحبها أطفالهن أكثر. ومع ذلك ، عليك التوقف عن إعطاء المعكرونة سريعة التحضير لطفلك كثيرًا والبدء في التفكير في المحتوى الغذائي فيها.
أي نوع من المعكرونة ، سواء كانت محلية الصنع أو تم شراؤها من السوق ، ليست آمنة للأطفال لأنهم قد يختنقون عند تناولهم. أما بالنسبة للأطفال الأكبر سنًا ، فأنت بحاجة إلى الحد من استهلاكهم وينصح بالبحث عن أنواع أخرى من الأطعمة الصحية.
اقرأ أيضا: في كثير من الأحيان تناول المعكرونة الفورية يمكن أن يصاب بسرطان المعدة ، خرافة أم حقيقة؟
الأسباب التي تجعل المعكرونة سريعة التحضير غير مفيدة للأطفال
فيما يلي الأسباب التي تجعل المعكرونة سريعة التحضير ليست خيارًا صحيًا للأطفال ، وهي:
- المعكرونة هي طعام معالج
المعكرونة سريعة التحضير هي أغذية معالجة للغاية تتكون في الغالب من الدقيق المكرر (ميدا). لا تحتوي هذه الأطعمة على أي فيتامينات ومعادن أساسية وبالتالي ليس لها قيمة غذائية. لذلك ليس من المستغرب أن يصف العديد من خبراء التغذية المعكرونة سريعة التحضير بأنها طعام فارغ.
- يحتوي على دهون متحولة
سيتم طهي المعكرونة على البخار ثم قليها بالزيت لإطالة عمرها الافتراضي. هذا يجعل الدهون المتحولة من الزيت جزءًا من المعكرونة. ونتيجة لذلك ، فإن هذه الأطعمة هي سبب زيادة الوزن عند الأطفال.
- هناك طبقة من الشمع في المعكرونة
يجب أن تبدو المعكرونة جذابة ، ولتحقيق ذلك سيتم تغليفها بطبقة من الشمع في عملية التصنيع. تعتبر الشموع خطرة بشكل خاص على الأطفال حيث من المعروف أنها تسبب تلف الكبد.
- يحتوي على البروبيلين جلايكول
لا تجف المعكرونة سريعة التحضير وتحتاج إلى الاحتفاظ بالرطوبة الداخلية. لذلك تضاف المعكرونة مع البروبيلين جليكول. يتعرض الأطفال لخطر أكبر بسبب هذه المادة الكيميائية لأنها يمكن أن تسبب أضرارًا طويلة المدى للقلب والكبد والكلى لأنها يمكن أن تتراكم فيها.
اقرأ أيضا: هل صحيح أن تناول المكرونة سريعة التحضير يمكن أن يسبب أورام الثدي؟
- يحتوي على جلوتامات أحادية الصوديوم
يتم استخدام مادة MSG ، كما اشتهرت باختصارها ونشرها في الأخبار ، على نطاق واسع في المعكرونة سريعة التحضير لتحسين المذاق. هذه المادة الكيميائية خطيرة على كل من الأطفال والبالغين ، حيث يُعتقد أنها تؤثر على وظائف المخ ، لكن الرابط غير معروف على وجه اليقين.
- يحتوي على الصوديوم كمادة حافظة
تحتوي المعكرونة على كميات عالية من الملح للحفاظ عليها لفترة طويلة. الصوديوم ، وهو نوع من الملح الموجود في مكونات المعكرونة ، هو مكون يمكن أن يكون خطيرًا لأنه يمكن أن يؤثر بشكل مباشر على الأعضاء الحيوية. يمكن أن تسبب هذه المادة أيضًا ضررًا عند تناولها بكميات زائدة.
- يحتوي على مواد كيميائية خطرة أخرى
بصرف النظر عن الأسباب المذكورة أعلاه ، توجد مواد كيميائية مختلفة مثل الملدنات والديوكسينات في المكونات المستخدمة لتعبئة المعكرونة. هذه المواد الكيميائية مسرطنة وتبقى في المعكرونة حتى بعد طهيها.
قد يفترض الشخص أن كمية الاستهلاك ليست عالية أو أنه يتوخى الحذر عند الطهي ، ولكن هناك عوامل معينة يمكن أن تؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بالسرطان إذا كان الشخص يستهلكها كثيرًا.
اقرأ أيضا : عادات الأكل الثلاثة هذه يمكن أن تسبب التهاب الأمعاء
من المؤكد أن المعكرونة سريعة التحضير هي فكرة سيئة يستهلكها الأطفال. نتيجة لذلك ، يتعين على الآباء الحد من تناولهم للأطفال. إذا كان عليك إعطاء المعكرونة لطفلك ، فتأكد من إضافة المكونات المغذية مثل الخضار إلى المكرونة سريعة التحضير. لكن سيكون من الأفضل البحث عن بدائل غذائية أخرى أكثر صحة.
إذا كنت تريد معرفة أنواع الأطعمة الجيدة لمساعدة طفلك على النمو والتطور ، يمكنك أن تسأل الطبيب في . سيقدم لك الطبيب جميع النصائح الصحية التي تحتاجها في محاولة لزيادة نمو طفلك وتطوره. تعال بسرعة تحميل تطبيق ، فى الحال!
